原创 （新春见闻加拿大28预测）上海老字号汤团传承年味走向世界
中新社上海2月9日电 题：上海老字号汤团传承年味走向世界
作者 高志苗
元宵节临近，七宝古镇的汤团店坐满了顾客，从各方赶来的食客只为尝一口传承百年的软糯滋味。“元宵节前后，我们的生意特别好。一天下来，每家店能卖出1万只到2万只汤团。”上海市闵行区七宝老街汤团店创始人贾立新接受记者采访时说。
七宝汤团的历史可追溯至清朝咸丰年间的“叶聚兴糕团店”。1997年，七宝老街汤团店创立，凭借“现磨糯米粉、手工现制”的传统技艺，逐渐成为沪上家喻户晓的特色名点。
贾立新曾寻访江苏、浙江的老师傅学艺，结合七宝古镇的历史底蕴，将这一传统小吃重新发扬光大。如今，七宝老街汤团已在上海开设近20家门店，从老街走向都市。
汤团，又称“汤圆”“浮元子”，象征着合家团圆美满，吃汤团也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆。
“手工现制是我们的灵魂。”贾立新说，七宝汤团选用新鲜糯米现磨成浆，沥干后调配生熟粉比例，全程不加水揉制面皮，确保口感爽滑弹糯。为区分口味，汤团被赋予不同形状：鲜肉汤团尖角、芝麻汤团圆润、花生汤团三角、枣泥汤团椭圆……传统与巧思相映成趣。
在保留经典口味的同时，七宝老街汤团店不断“出新”，推出刀鱼、蟹粉、荠菜、紫薯等创新口味，甚至开发夏季限定的冰汤团。“鲜肉汤团是上海独有特色，北方人初尝可能不习惯，但本地人就好这一口。”贾立新介绍，馅料选用冷鲜腿肉，肥瘦比例讲究，咸香滋味与糯米清香交融，成为海派汤团的代表。
连续多年参加美国洛杉矶华人工商大展，亮相纽约侨界新春招待会，参与马来西亚美食文化嘉年华……七宝汤团不仅俘获本地食客，也通过国际美食交流活动走向世界，成为传播中华饮食文化的一张“名片”。
“七宝汤团不仅是一种美食，更是一种文化的传承，让人们在品尝汤团中感受年味，彼此祝福。”贾立新说，希望通过努力，让七宝汤团这个传统美食传承下去，让更多的人品尝到它的美味。
上海七宝古镇实业发展有限公司企业服务部部长吴俊介绍，作为上海离市区最近的一个“千年古镇”，七宝古镇凭借白切羊肉、方糕、海棠糕等特色小吃吸引八方来客。近几年，七宝古镇加大了对老字号商户的扶持力度，从品牌建设到产品研发、品牌推广，都给予一定的帮助。
“未来，依托古镇文旅资源与非遗技艺，通过进社区、办展会等形式，将七宝老街的知名商户带到社区，让传统美食触达更多人群，也让更多的老百姓品尝到七宝地区的特色产品。”吴俊说。(完)
中新网11月1日电（中新财经记者 左宇坤）从“问世”，到“隐退”，再到“重出江湖”，在各地为提振楼市各出新招的背景下，曾流行于棚改高峰期的房票又重新回到了大众视野中。
16。构建现代综合交通枢纽体系。推动建设乌鲁木齐临空经济区，推进与国际陆港区联动发展。加快建设乌鲁木齐陆港型国家物流枢纽，推动建设空港型国家物流枢纽。扎实推进综合货运枢纽补链强链，推进跨运输方式一体化融合，强化区域协同联动，服务产业链供应链稳定顺畅。推动建设国家骨干冷链物流基地。强化国际邮件互换局（交换站）功能，探索建设“中国邮政中亚—中欧海外仓枢纽站”。支持发展中吉乌公铁联运，探索发展中巴多式联运，合作建设中吉乌等铁路项目，推动自贸试验区内陆港、口岸、园区、企业等集疏运体系建设。加快现有口岸现代化改造，增强铁路口岸能力，畅通自贸试验区多式联运大通道和末端网络。
不同城市对个贷率的预警标准并不相同，但多以85%或90%为阈值。以湖南长沙为例，今年4月，长沙住房公积金管理中心发布“商转公”新政，但就在尝试免除居民自筹垫款环节不到两个月，截至6月30日，长沙住房公积金中心个贷率达到了85.99%。当地媒体报道显示，今年7月，长沙对“商转公”业务进行了限流。
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