原创 （新春走基层澳门资料大全正版资料2023年免费）云南沧源：千年佤王宴见证阿佤山巨变
中新网云南临沧2月2日电 题：云南沧源：千年佤王宴见证阿佤山巨变
中新网记者 韩帅南
春节假期以来，云南省临沧市沧源佤族自治县各大景区内人头攒动，来自各地的游客欢声笑语不断。佤族导游叶布在翁丁村刚送走一批游客又引来新一波旅行团，忙得不亦乐乎。
沧源地处中缅边境，俗称阿佤山区，是全国最大的佤族聚居县，同时也是云南省重要侨乡之一。归侨侨眷与阿佤人民在此团结共进，将家乡建设得美丽富饶。沧源民族文化灿烂、自然生态宜居，常年吸引各地游客。其中，历史悠久的佤王宴成为游客体验佤族文化的丰盛大餐。
“佤王宴在沧源已流传3000多年，由烤乳猪、烤鸡、烤鱼等诸多丰盛的佤族风味特色美食组成。”叶布介绍，过去，佤王宴是佤王用来招待部落首领、民族英雄以及尊贵嘉宾的王府盛宴。后来，每逢重要传统节日，佤族村寨都会烹制美味佳肴摆起佤王宴，邀请亲朋好友和客人一起享用。
如今，随着阿佤山生活水平不断提高，佤王宴早已不再是佤王专用或节日专属。在沧源的佤族村寨或旅游景点，佤族人和游客随时都能品尝到这场充满佤族文化魅力的美食盛宴。
“村村寨寨哎，打起鼓敲起锣，阿佤唱新歌……”春节期间，沧源一家饭店中，客人们正在《阿佤人民唱新歌》的歌声中品尝佤王宴。
20世纪60年代，这首《阿佤人民唱新歌》传遍大江南北，唱响了阿佤人民翻身把歌唱的新面貌。如今，各地游客也在这歌声中感受新时代佤族人民的幸福生活。
宴席上，经炭火炙烤的乳猪油脂如露珠渗出，猪皮酥脆有声，肥肉纤薄不腻，瘦肉鲜嫩不柴。佤族名肴鸡肉烂饭热气腾腾、香气四溢，一口下去，鸡肉的鲜嫩、米饭的软糯和汤汁的浓郁在口中交织。还有牛排、牛干巴、烤罗非鱼等硬菜，辅以凉拌野菜、舂折耳根、花米饭，佤族风情流淌于长桌之上，酸甜苦辣尽在一席之间。
“随着时代发展，佤王宴的菜品逐渐丰富，形式也更加多样。”叶布说，但一直未变的是，佤王宴的菜品都摆放在芭蕉叶上，全宴从食材、加工到盛放，都体现了佤王宴绿色、生态、环保的理念。
近年来，沧源交通实现历史性突破，公路里程不断增加，2016年底沧源佤山机场建成通航，2020年底大理至临沧铁路通车运营，阿佤山跨入动车时代。
叶布说，随着交通更加便利，越来越多的游客得以来到阿佤山品尝佤王宴。“2010年，沧源长达2270米的佤王宴还曾创下世界长桌宴纪录，让佤王宴的知名度进一步提高。”叶布骄傲地说。
2月2日大年初五，佤王宴的美食故事登录由中国新闻网、中国侨网、云南海外联谊会、中国新闻社云南分社联合出品的《食在云南新春特别篇·侨这一家子》，在中国新闻网海内外平台播出。
“希望这部纪录片能够让更多游客来到沧源体验佤王宴、佤族文化，亲身感受新时代的阿佤山。”叶布说。(完)
程磊所在的城市则多了一种选择，即货币/安置房/房票任选，最受欢迎的同样也是结合的方式。“目前选择货币+房票安置方式结合的比较多，直接选择安置房的相对较少。因为我们这安置房太多了，库存量也高，大家都担心二手出的时候卖不出去。”程磊说。
据央视《新闻联播》消息，中央金融工作会议10月30日至31日在北京举行。会议指出，坚持把防控风险作为金融工作的永恒主题，坚持在市场化、法治化轨道上推进金融创新发展，坚持深化金融供给侧结构性改革，坚持统筹金融开放和安全，坚持稳中求进工作总基调。
中央纪委国家监委网站曾多次关注“一把手”霸道行权现象，并提到多个案例，包括吉林省白山市人大常委会原党组书记、主任李宇忠一人决定工程项目、招商引资等重大事项，力排众议“关照”利益关系人。重庆市九龙坡区原旅游局党组书记、局长姜廷宪把所在单位大小事项的决定权视为“自家事”，对工程发包、人事任免、资金安排等重大事项大搞“一言堂”。福建省福州市粮食和物资储备局原党组书记、局长卢林不仅决策时大搞“一言堂”，还在用人中大搞“一句话”，任人唯亲唯利，长期插手下属企业各类岗位的人事调整，利用职权在人员招录、职务晋升等工作中违规为他人谋利；江苏省徐州市交通运输局原党委书记、局长蔡前锋走上局长岗位后，“感觉自己权力很大，可以在单位高高在上了”，于是插手大部分交通工程项目，贪腐涉及交通工程建设多领域多环节，不仅破坏了交通工程建设市场公平竞争，也严重影响了该市交通系统的政治生态……
95075
1007
