原创 （新春走基层）游子归乡拉动“舌尖老店”经济 浙江温州传统美食热澳门最准一肖一码100%澳门销
中新网温州2月8日电(周健 谢锦哲 阙心怡)老店历史悠久，坚守传统工艺与品质，承载着几代人的记忆。作为美食之都，浙江温州拥有众多“舌尖老店”。农历正月期间，游子归乡，除了与亲人团聚，心心念念的就是那一口地道的家乡美食，不少“舌尖老店”因此迎来生意旺季。
灯盏糕是温州的传统小吃。位于鹿城五马街道的“扁头灯盏糕”店面虽不大，却已开了30多年。连日来，店铺前总是排着长队。“每年过年从外地回来吃灯盏糕的人特别多，有些人刚下飞机，行李都没放下就来了。”店老板张自力表示，这家店是外婆传给妈妈、妈妈又传给他的，春节期间正常营业，价格比平时贵一元，但客流几乎是平时的三倍，有些顾客一买就是六七个。
只见张自力在油锅中烫热铁勺，放入一勺面糊后转动勺子，使面糊均匀粘在勺子上，随后铺上萝卜丝、猪肉丝、鸡蛋，再浇上一层面糊后放入油锅里炸，待两面都炸至金黄色，一个灯盏糕就制作完成了。交到顾客手上时，灯盏糕还冒着热气。
“还是小时候的味道，没变。”食客李立鹏说，他很少待在温州，上一次吃“扁头灯盏糕”时年纪尚小，店面也没有装修过，这次多买点带回家，和家人一起分享小时候的味道。
同样作为温州传统小吃，“长人馄饨”的历史可以溯源到1930年左右，当时温州乐清人陈立标摆出馄饨摊沿街叫卖，由于他个子很高，人们都称他的馄饨为“长人馄饨”。馄饨皮薄、馅料新鲜、形似花朵，盖料有紫菜、蛋丝、青菜、虾米，汤清见底、美味爽口。
在“长人馄饨”解放街店，店老板杨凝雨也忙得不可开交，她一边包着馄饨一边说，“我们从来都没有打广告，回头客和老顾客很多。春节期间客流量比平时多得多，有时候队伍都排到隔壁店门口了。”
眼下，温州瘦肉丸已享誉全国。藏在小巷子里的“高公桥瘦肉丸”已开了二十余年，连日来，店铺还未营业就已经有顾客前来等待。
“我们店的老顾客很多。”店老板陈福明介绍道，目前顾客群体中年轻人占比大，有些顾客小时候就在这里吃，长大了去外面读书，回家第一件事还是来她的店里吃瘦肉丸，“新的一年，希望自己能保持初心，制作好每一份瘦肉丸。”
“舌尖老店”大放异彩，离不开掌门人对美食的执着与匠心。他们凭借精湛的技艺，不断传承与发扬温州美食文化，让一道道特色小吃，既征服食客味蕾，又承载食客记忆。(完)
最近两起企业补税事件引起市场关注。一是湖北枝江酒业股份有限公司被要求补税8500万元，因这笔税款被追溯至1994年，使得税务“倒查30年”成为舆论焦点。二是宁波博汇化工科技股份有限公司3月份收到当地税务要求补税5亿元的通知，最近企业宣布停产。上述两起事件，引起了一些企业人士的担忧。这些担忧包括是否存在全国性查税，不少企业担忧如果倒查多年需要补税，这对于经营困难的当下无疑是“雪上加霜”。跟多位省级、市级税务人士交流得知，目前并没有全国性查税部署。一些地方根据当地税收大数据风险提示等对个别企业查税，是日常工作，也是税务部门正常履职。毕竟税务部门主要负责税收、社会保险费和有关非税收入的征收管理，发现偷逃税、少缴税行为，理应依法制止，否则就是渎职。（第一财经）
根据美国CNBC网站梳理的数据，通用汽车及其合资公司在华市场份额从2015年的15%左右降至去年的8.6%，中国市场盈利占通用汽车全部盈利的比例也有所下降。2022年，斯特兰蒂斯集团表示只在中国地区保留其旗下Jeep品牌的进口业务。
据四川省政府官网介绍，四川是国家系统推进全面创新改革试验的八个区域之一，拥有中国（四川）自由贸易试验区、成都国家自主创新示范区、天府新区、绵阳科技城、攀西战略性资源创新开发试验区等多个重大区域创新平台。
83081
7973
