原创 （新春见闻）“南宋CBD”朝天查看特马门再现“临安年味”
中新社杭州1月23日电 题：“南宋CBD”朝天门再现“临安年味”
作者 林波
“酱鸭儿、葱包桧儿、蜜枣儿、羊肉儿。”春节临近，年味渐浓，行走在杭州鼓楼附近的大马弄，带有“儿化音”的老杭州人叫卖声不绝，传统杭州美食更是吸引了不少人排队。
这是一幕恰似著名画家傅伯星创作的《临安年市图》中的场景，再现了南宋都城临安(今杭州)朝天门的热闹景象，“处处各有茶坊、酒肆、面店、果子、彩帛、绒线、香烛、油酱、食米、下饭鱼肉鲞腊等铺……”
当年的朝天门是杭州的市中心和商贸中心。《都城纪胜》一书，曾记载朝天门“食物店铺，人烟浩穰”，其繁盛不输如今游客所见之热闹场景。
《武林旧事》中的朝天门年市，“内外竞售锦装、新历、诸般大小门神、桃符、钟馗、狻猊、虎头，及金彩缕花、春贴幡盛之类，为市甚盛”。
当年的朝天门便是现在的杭州鼓楼。位于鼓楼附近、靠近太庙的大马弄因南宋马军司设此而得名。
以大马弄为代表的“南宋CBD”坊巷里不仅有说着一口地道方言的老杭州人，还有充满“烟火气”的菜市场。
杭州人讲究“无酱鸭，不过年”。“小寒节气开始做酱鸭，只做11月、12月和次年1月这三个月份。”富文娟是大马弄旁的察院前巷上“文娟酱鸭”的创始人，她在这条街上售卖酱鸭已有20余年，“我们一年可以卖出上万只鸭子，酱鸭味道咸中带甜，是老杭州人年夜饭的必备菜品”。
杭州的酱货饮食文化历史悠久，凭借其独特的地理环境和丰富的物产，逐渐发展出了以酱鸭、酱肉、酱鱼等为代表的酱货系列。
除了酱鸭外，杭州人的年夜饭还少不了春卷、元宝鱼、白斩鸡等美食。
“卷不及，完全卷不及。”在大马弄做了十几年春卷生意的肖女士说，临近春节，春卷的销量明显攀升。
除了多元的美食，多彩的文化活动也增添喜庆气氛。朝天门脚下的南宋书房正筹备一场音乐会，将激情四溢的民乐与慵懒的萨克斯等多元音乐风格融为一体，为民众带来一场街头盛宴。朝天门旁的德寿宫红墙也换上了新装，墙上新增了取自王献之《余杭帖》的行书“杭州”二字，并配以经典的蛇纹“蟠虺纹”图案，为这一历史地标增添了更加浓厚的文化氛围。(完)
6月14日上午，水利部组织开展抗旱专题会商，分析研判华北黄淮等北方地区旱情形势，要求即日起，受旱地区上游黄河、海河、淮河流域的控制性水库全部进入抗旱调度模式，加大下泄流量，保障抗旱用水需求，确保城乡居民饮水安全，以及规模化养殖和大牲畜用水安全，全力保障灌区农作物时令灌溉用水。6月14日15时，水利部将针对河南、河北的干旱防御应急响应提升至三级，目前维持针对山西、江苏、安徽、山东、陕西、甘肃6省的干旱防御四级应急响应，并派出两个工作组正在一线指导抗旱工作。
据最新气象资料分析，21日前河南省将仍以高温天气为主，不过每天的高温影响范围和强度会有不同。预计16日东南部，18日北部、东部、南部，19日北部、东部，21日北中部、西南部最高气温将达37到39℃，局部超过40℃。
省应急管理、农业农村、水利等部门成立由25个厅级干部带队的工作组和27个专家组，分片包市深入一线、深入基层，对各地水源调度抗旱播种、抗旱保苗等工作进行督促指导，及时协调解决遇到的实际困难和问题。各地也积极采取行动，组织人员力量全面开展抗旱。
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