在高铁时代,普速列车现炒现做的烹饪,是一种情怀,也是一种回忆的延续。在长7米多的一节改装车厢里,灶台、冰柜、洗刷池、各种厨具一应俱全,这间“移动厨房”,便是餐车大厨李怀军为旅客延续回忆的地方。
李怀军是中国铁路北京局集团有限公司北京客运段京沪车队的一名厨师,40年来始终坚守在列车餐车的灶台前,用精湛的厨艺和细心的工作态度为旅客烹饪可口佳肴。李怀军不仅拥有精湛的厨艺,还注重观察旅客的口味喜好。他研究列车线路沿途城市的饮食文化,努力为旅客们做出适合不同人群的菜肴,让广大旅客在旅途中感受到家的温暖和思乡之情。
2025年春运是李怀军师傅的最后一个春运。这不仅是即将退休的李师傅对自己职业生涯的告别,也是对无数旅客美好回忆的见证。图为1月21日,李怀军在T109次列车的餐车后厨炒菜。
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在经贸领域良性互动的同时,阿尔巴尼斯即将开启其任内首次访华之旅。据澳总理办公室透露,此访期间,两国领导人将就经济、气候变化和人文交流等一系列领域的合作进行讨论。阿尔巴尼斯表示,此次访华是确保稳定和富有成效的双边关系的重要一步,他对此非常期待。
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李斌表示,深化金融供给侧结构性改革,未来将坚持市场化法治化改革方向,不断优化金融生态,提升金融供给的质量和可持续性,继续深化利率和汇率市场化改革。
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