原创 新澳门资料大全正版资料2024年免费法国烘焙师李逍遥的甜蜜中国年
中新社昆明2月6日电 题：法国烘焙师李逍遥的甜蜜中国年
作者 罗婕
在云南昆明百年滇越法式风情街，新春的热闹氛围与黄油焦香交织飘散。寻香而去，一家经营10余年的法式烘焙店里，春联、中国结高挂，甜品柜里红包、福袋慕斯销售火爆。“今年财神爷、灵蛇主题蛋糕订单不断，一如既往是个繁忙的春节。”法国店主李逍遥(Igor De la Torre)笑说。
李逍遥在中国生活20余年，早已是个“中国通”。最初，他从父亲的书柜里窥见中医穴位、五行元素等中国文化，心生好奇。他2005年赴华，“借此机会探索未知世界”。
在上海，李逍遥第一次体验春节。满桌丰盛菜肴和漫天烟花，让他切身感受到“百节年为首”的隆重。“同事们看我一个人，轮流邀请我去家里吃年饭，感受这个热情和团圆的节日。”
“见识了快节奏的大城市，我更明白自己需要慢下来思考。”在辗转山东，又奔赴意大利之后，李逍遥坦言，“我太渴望中国，还想再来”。而后，原本计划去往南亚国家的他，因缘际会定居昆明。
2013年，李逍遥的法式烘焙店在昆明开业。店里一幅创意墙绘，讲述他和烘焙的缘分——小小的他站在妈妈身边看她制作面包。“那时每周三是家里的甜品日，我们一起享受甜蜜时光。”如今，他已在昆明开第二家店，邂逅了爱情，还与昆明人产生“甜蜜羁绊”。
从面包的焦香中，李逍遥理出昆明与法国千丝万缕的联系，完成无数次味道的“时空接力”。他发现，许多四五十岁的昆明客人吃了他做的法棍，想起过去一度风靡的硬壳面包。原来，百年前通车的滇越铁路，带来了不少“舶来品”和法式风情，成为昆明人的记忆。
当有常客提出想吃老奶油蛋糕时，他不遗余力探究配方，调整糖与盐的配比，最终在百余年前的法国老配方中找到制作之法，得到老昆明人的认可。他笑称，“昆明老奶油蛋糕称得上‘中法合作’的经典案例。”
“98岁奶奶连续六年的寿辰订单，孩子们从抓周礼到升学宴的成长见证，都是我珍贵的回忆和礼物，让我十分满足。”在李逍遥心中，这是烘焙师最幸福的时刻。
对李逍遥来说，春节坚守已成惯例。“员工们回家团聚，我留下来守店。用法式甜品陪伴大家，也是一种独特且甜蜜的过年方式。”
在店中，李逍遥制作的一杯咖啡，杯身印有从昆明南到巴黎北的车票。“看到中老铁路开通，我有了这个创意，也是一个美好的愿望——让法国味道成为纽带，连接两个遥远城市的人们。”(完)
二是要拓宽合作领域。中日经济利益深度融合，产业链供应链密切相连，近年来双方在节能环保、绿色低碳、医疗康养等领域开展了很好的合作，在科技创新、第三方市场合作等方面合作潜力巨大。着眼未来，中日两国都面临数字转型、绿色转型等共同挑战，需要解决人口减少和老龄化带来的共性问题。从大趋势看，中日经贸合作将继续从垂直分工向水平分工加速演变，双方优势互补将激发更大乘数效应。希望日方与时俱进，同中方共同创新、共同发展。
据政府数字，今年度预计烟草税收入为约94亿元，较上年度80.8亿将增加超过10亿元收入。香港吸烟与健康委员会一直提倡增烟税，近日再促请政府大幅增加烟草税75%，每包烟平均零售价增至115.5元，烟税占75.76%。（中新经纬APP）
[#政协委员建议元旦端午中秋高速免费#]#政协委员建议周六日高速路半价#今年全国两会在即，全国政协委员、民进天津市委会专职副主委赵长龙提交了一份《关于优化高速通行收费政策的提案》。他认为，在我国高速发展的经济背景下，高速公路收费制度改革成为了必然趋势，因此赵长龙建议，增加元旦、端午节、中秋节三个节日高速免费通行。另外，推行公休假期（平时六日）高速出行收费半价试点政策，建议在京津冀、长三角、珠三角、成渝等经济较发达地区部分路段率先推行公休假期（平时六日）高速出行半价试点，使人们在选择出行时间上更加灵活，缓解扎堆出行压力。（央广网记者 王晶）
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