1月24日,青海省西宁市城东区米糯甜食店内,商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一,它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性,将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材,搓成团状后下入油锅炸至金黄,撒上白砂糖食用。图为商家挑拣馅料所使用的食材。
中新社记者 薛蒂 摄
1月24日,青海省西宁市城东区米糯甜食店内,商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一,它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性,将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材,搓成团状后下入油锅炸至金黄,撒上白砂糖食用。图为商家将牛油倒入馅料中。
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1月24日,青海省西宁市城东区米糯甜食店内,商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一,它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性,将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材,搓成团状后下入油锅炸至金黄,撒上白砂糖食用。图为搅拌配料。
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1月24日,青海省西宁市城东区米糯甜食店内,商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一,它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性,将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材,搓成团状后下入油锅炸至金黄,撒上白砂糖食用。图为商家制作酥合丸。
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1月24日,青海省西宁市城东区米糯甜食店内,商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一,它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性,将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材,搓成团状后下入油锅炸至金黄,撒上白砂糖食用。图为商家将馅料包入糯米中。
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1月24日,青海省西宁市城东区米糯甜食店内,商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一,它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性,将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材,搓成团状后下入油锅炸至金黄,撒上白砂糖食用。图为锅内炸制的酥合丸。
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1月24日,青海省西宁市城东区米糯甜食店内,商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一,它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性,将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材,搓成团状后下入油锅炸至金黄,撒上白砂糖食用。图为酥合丸物理“降温”。
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1月24日,青海省西宁市城东区米糯甜食店内,商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一,它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性,将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材,搓成团状后下入油锅炸至金黄,撒上白砂糖食用。图为商家打包做好的酥合丸。
中新社记者 薛蒂 摄
1月24日,青海省西宁市城东区米糯甜食店内,商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一,它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性,将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材,搓成团状后下入油锅炸至金黄,撒上白砂糖食用。
中新社记者 薛蒂 摄
1月24日,青海省西宁市城东区米糯甜食店内,商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一,它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性,将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材,搓成团状后下入油锅炸至金黄,撒上白砂糖食用。图为商家网上直播带货。
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吴江浩:中国是市场经济国家,外资企业有进有出是正常现象。确实有部分外企退出中国,但没有出现所谓“逃离潮”。过去几年,受新冠疫情、地缘政治、贸易保护主义等多重因素影响,全球跨国投资出现普遍性下滑趋势。根据联合国贸发会议(UNCTAD)统计,2023年全球跨国直接投资额减少18%,主要外资流入目的地都出现较大幅度下滑,像印度减少47%,东盟减少16%。与之相比,外国投资者对华投资热情并未减退,依然坚定看好中国发展前景。2023年中国新设立外商投资企业53766家,同比增长39.7%。实际使用外资金额11339.1亿元人民币,引资规模仅次于2021年、2022年,处于历史第三高。同时,中国引资结构持续优化,高技术产业引资占比达到37.4%。
吴江浩:中国是市场经济国家,外资企业有进有出是正常现象。确实有部分外企退出中国,但没有出现所谓“逃离潮”。过去几年,受新冠疫情、地缘政治、贸易保护主义等多重因素影响,全球跨国投资出现普遍性下滑趋势。根据联合国贸发会议(UNCTAD)统计,2023年全球跨国直接投资额减少18%,主要外资流入目的地都出现较大幅度下滑,像印度减少47%,东盟减少16%。与之相比,外国投资者对华投资热情并未减退,依然坚定看好中国发展前景。2023年中国新设立外商投资企业53766家,同比增长39.7%。实际使用外资金额11339.1亿元人民币,引资规模仅次于2021年、2022年,处于历史第三高。同时,中国引资结构持续优化,高技术产业引资占比达到37.4%。
本年度入选项目的研究成果具有原创性突出、社会意义重大的特点。其中,“核孔复合体成熟度调控合子基因组激活”的研究,解决了发育生物学领域的重大科学问题;“植物远缘杂交过程中‘花粉蒙导效应’的分子机制”的研究为未来实现植物远缘杂交、创制全新的植物种质资源奠定了坚实的基础;“肠道菌源宿主同工酶是调控代谢性疾病的新靶点”的研究,实现肠道菌群的精准调控,开辟了疾病预防、诊断、干预新路径;“人体器官芯片及多模态精准测量方法构建”的研究在药物研发和筛选、个性化医疗、环境评估、航空医学等领域有着十分广泛的应用。入选项目都是面向生命科学前沿,面向人民生命健康,聚焦解决热点问题。