原创 （新春走基层）云澳门六开彩今天开奖结果南沧源：千年佤王宴见证阿佤山巨变
中新网云南临沧2月2日电 题：云南沧源：千年佤王宴见证阿佤山巨变
中新网记者 韩帅南
春节假期以来，云南省临沧市沧源佤族自治县各大景区内人头攒动，来自各地的游客欢声笑语不断。佤族导游叶布在翁丁村刚送走一批游客又引来新一波旅行团，忙得不亦乐乎。
沧源地处中缅边境，俗称阿佤山区，是全国最大的佤族聚居县，同时也是云南省重要侨乡之一。归侨侨眷与阿佤人民在此团结共进，将家乡建设得美丽富饶。沧源民族文化灿烂、自然生态宜居，常年吸引各地游客。其中，历史悠久的佤王宴成为游客体验佤族文化的丰盛大餐。
“佤王宴在沧源已流传3000多年，由烤乳猪、烤鸡、烤鱼等诸多丰盛的佤族风味特色美食组成。”叶布介绍，过去，佤王宴是佤王用来招待部落首领、民族英雄以及尊贵嘉宾的王府盛宴。后来，每逢重要传统节日，佤族村寨都会烹制美味佳肴摆起佤王宴，邀请亲朋好友和客人一起享用。
如今，随着阿佤山生活水平不断提高，佤王宴早已不再是佤王专用或节日专属。在沧源的佤族村寨或旅游景点，佤族人和游客随时都能品尝到这场充满佤族文化魅力的美食盛宴。
“村村寨寨哎，打起鼓敲起锣，阿佤唱新歌……”春节期间，沧源一家饭店中，客人们正在《阿佤人民唱新歌》的歌声中品尝佤王宴。
20世纪60年代，这首《阿佤人民唱新歌》传遍大江南北，唱响了阿佤人民翻身把歌唱的新面貌。如今，各地游客也在这歌声中感受新时代佤族人民的幸福生活。
宴席上，经炭火炙烤的乳猪油脂如露珠渗出，猪皮酥脆有声，肥肉纤薄不腻，瘦肉鲜嫩不柴。佤族名肴鸡肉烂饭热气腾腾、香气四溢，一口下去，鸡肉的鲜嫩、米饭的软糯和汤汁的浓郁在口中交织。还有牛排、牛干巴、烤罗非鱼等硬菜，辅以凉拌野菜、舂折耳根、花米饭，佤族风情流淌于长桌之上，酸甜苦辣尽在一席之间。
“随着时代发展，佤王宴的菜品逐渐丰富，形式也更加多样。”叶布说，但一直未变的是，佤王宴的菜品都摆放在芭蕉叶上，全宴从食材、加工到盛放，都体现了佤王宴绿色、生态、环保的理念。
近年来，沧源交通实现历史性突破，公路里程不断增加，2016年底沧源佤山机场建成通航，2020年底大理至临沧铁路通车运营，阿佤山跨入动车时代。
叶布说，随着交通更加便利，越来越多的游客得以来到阿佤山品尝佤王宴。“2010年，沧源长达2270米的佤王宴还曾创下世界长桌宴纪录，让佤王宴的知名度进一步提高。”叶布骄傲地说。
2月2日大年初五，佤王宴的美食故事登录由中国新闻网、中国侨网、云南海外联谊会、中国新闻社云南分社联合出品的《食在云南新春特别篇·侨这一家子》，在中国新闻网海内外平台播出。
“希望这部纪录片能够让更多游客来到沧源体验佤王宴、佤族文化，亲身感受新时代的阿佤山。”叶布说。(完)
6。提升贸易便利化水平。加快中国（新疆）国际贸易“单一窗口”建设，丰富跨境电商、物流全程协同等地方特色应用。扩大自中亚等周边国家优质农产品、食品进口。率先推进边境口岸农副产品快速通关“绿色通道”全覆盖。扩大周边国家特色中药材进口，对进口睡莲花、秋水仙、洋甘菊、石榴花、玫瑰花、牛舌草等新疆急需中药材批量开展风险评估，加快签订双边议定书。探索进口大麦加工为饲用芽苗的闭环监管模式。依托中哈霍尔果斯国际边境合作中心（以下简称合作中心），加强与周边国家农产品、食品风险信息互通、检测执法互助领域合作。推进中国—中亚区域检验检疫安全技术合作与交流，搭建中国—中亚法规标准信息交流平台。推动综合保税区与自贸试验区统筹发展。实施重要矿产品“口岸+卸货地”联合监管模式。探索在满足监管条件的基础上，打造国际邮件、国际快件、跨境电商集约化监管模式。对边民互市贸易进口商品实施分层查验、分类监管。做好进口资源性商品的采信试点工作，鼓励符合资质要求的第三方检验检测机构参与，进一步提高通关效率。
蔡学飞对此持谨慎态度，“考虑到目前市场相对偏紧的需求现状，零售价变动幅度不会太多，茅台提价的具体市场后续反应表现还需要进一步观察。”
在英大证券公司首席宏观经济学家郑后成看来，10月CPI同比面临基数效应方面的利多，但是也面临来自“猪油”两方面的利空，大概率在9月的基础上小幅震荡。
43240
6595
