声明:本文来自于（ID:butuo.hnxfqy.com）授权转载发布。
有软、甜、香、酥的特点和团圆好寓意的酥合丸，是年节时分或是喜事盈门时必备且广受青海民众喜欢的一道甜食。
酥合丸，俗称“团圆丸子”，是青海的一道经典甜点，“青海老八盘”之一，将熟糯米搅粘凉透，拌清粉，压成片状，切成长条，揉圆压扁，包入蒸熟的水晶馅丸子(即白糖、玫瑰糖、核桃仁、红绿丝、冰糖渣等碎丁拌匀)，文火炸，再蒸半小时，扣入盘内蒸腾出锅，再撒上白糖或倒入少许糖水，便可食用。
祁妙 郭光磊 朱海龙 青海西宁报道
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| YYH2269053 | 5天前 |
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| YYH2249240 | 79天前 |
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| YYH3840295 | 51天前 |
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| YYH2211480 | 27天前 |
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| YYH9814311 | 62天前 |
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| YYH3188208 | 65天前 |
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| YYH9068638 | 92天前 |
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| YYH6543189 | 93天前 |
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