原创 (新春走基层)福建蕉城:拔糖手艺人用匠心守护年味今晚必开与乡愁

中新网宁德1月29日电 (黄子煖)新春佳节,年味浓浓。行走在位于福建省宁德市蕉城区霍童镇的老街上,熙熙攘攘的人群中传来阵阵清脆的摔打声,带出浓郁的麦芽香味。循声而去,只见一位手艺人正熟练地将一大块金黄色的麦芽糖揉搓、拉扯,一拉一扯间,一条令人垂涎的拔糖便由此诞生。

“这活儿得趁热做,糖凉了就拉不动了,非常考验熟练度。”拔糖手艺人林传星一边忙碌,一边向围观的游客解释。林传星是土生土长的霍童人,自十几岁起便跟着父辈学做拔糖,至今已有三十余个年头。他说,这门手艺传了好几代人,既是谋生的技艺,也是霍童镇的一张美食名片,“每到春节前后当地人采购年货,麦芽糖都是不可或缺的,充满浓浓的年味。”

拔糖手艺人林传星不断拉扯麦芽糖,将其制作为拔糖。黄子煖 摄

拔糖的制作过程看似简单,实则需要极高的技艺和耐心。“拔糖好吃的关键在于糖的制作,现做现卖,要当日制作的最为新鲜好吃。”林传星指着案板上的糖说,糖是用麦芽熬制的,需要经过蒸煮、发酵、熬制等多个工序。

将麦芽熬煮成糖后,最讲究的技艺便是“拔”。只见林传星将糖坨挂在架子上,双手快速拉扯、折叠,如此重复数十次,每拉一次,糖的颜色就会变得更白,质地也更细腻。

拔糖手艺人林传星在拉扯好的糖块上均匀地撒上炒香的花生。黄子煖 摄

“拔糖顾名思义是‘拔’出来的,而拔的关键在于力道和节奏,拉得太快糖会断,太慢则又拉不出光泽感。”林传星笑着说,这全靠日积月累的经验,手感特别重要。

拔糖制作的最后一步是将拉好的糖条铺开,均匀地撒上炒香的花生,再将糖条拉至适宜的长度,每一根拔糖都充满饱满的花生香,既柔韧又酥脆,入口即化。

“是小时候的味道,一吃上就感觉好像儿时的年味又回来了。”现场一名林姓游客品尝完拔糖后笑着说。

拔糖手艺人林传星(左)在对拔糖的形状进行最后调整。黄子煖 摄

承载着当地人民记忆的拔糖,其历史可以追溯到明、清时期,霍童镇当地人用这种手艺制作糖制品零食售卖或馈赠亲友,它不仅是童年记忆中的甜蜜滋味,更承载着手艺人的智慧与匠心,早已成为味蕾、情感、记忆的深刻烙印。

然而,随着岁月变迁,传统手工拔糖的市场受到机械化的冲击逐渐缩小。林传星坦言,时光流转,年轻一代对这门手艺的兴趣已不如从前。但即便如此,林传星仍坚持每天出摊,用最传统的方式制作拔糖。他说,拔糖不仅是一份特色食品,更是一份文化与记忆的传承,得有人守着。

日暮时分,林传星收摊回家,他今天所制作的拔糖已一售而空。霍童镇的街巷不长,却因这一根根拔糖而充满了年味与烟火气。林传星说,在这个快节奏时代,希望能有更多人愿意了解、学习这门传承悠久的拔糖手艺,一同守护历史记忆、乡愁滋味。(完)

  中国人民银行宏观审慎管理局局长 李斌:我们还要扩大金融高水平开放,提升金融服务跨境贸易和投融资水平。提高跨境人民币业务服务实体经济的能力。深化金融市场制度性开放,推进上海、香港国际金融中心建设,发挥金融服务的枢纽功能。

  冯栢文认为,中国市场存在着大量机遇,他已经看到澳大利亚的企业高管和高校负责人重新“涌向中国”。由于环境改善以及中国吸引外资的努力,澳大利亚企业正在“推开大门”。

  3。坚持生态优先和低碳发展。推动重大生态环保改革举措优先在自贸试验区试点,指导支持自贸试验区开展生态文明示范创建。鼓励自贸试验区内企业开展自愿碳减排,推动符合条件的企业参与碳排放权交易。实施企业环境信息依法披露制度,探索完善环保信用评价与修复机制,推进环保信用评价制度建设。深入探索减污降碳协同增效路径,支持建设绿色低碳生态园区。拓展“三线一单”(生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和生态环境准入清单)应用场景,加强生态环境分区管控成果对生态、大气、固废等环境管理的支撑,促进产业发展绿色转型。持续提升重点领域和行业环评管理效能,发挥环评制度源头预防效力。在大气环境容量偏低的区域,涉气重点行业落实好产能等量置换要求,着力构建科技含量高、资源消耗低、环境污染小的绿色产业结构。

今晚必开

今晚必开

今晚必开,经常看书和不看书的区别?

929.67MB
|
版本 6.6.5
喜欢 47%好评(1111人)
评论 2219
下载今晚必开 安装你想要的应用 更方便 更快捷 发现更多
今晚必开截图0 今晚必开截图1 今晚必开截图2 今晚必开截图3 今晚必开截图4
详细信息
  • 软件大小: 5135.57MB
  • 最后更新: 2025-01-29
  • 最新版本: 6.2.2
  • 文件格式: apk
  • 应用分类: 角色扮演
  • 使用语言: 中文
  • 网络支持: 需要联网
  • 系统要求: 9.4以上
应用介绍
想不想今晚必开

一、今晚必开?
二、一肖一码100%中奖资料最新版经营
三、澳门一肖一码必中一肖今晚MBA。
四、管家婆一肖一码取准确比必。
五、新澳门彩开奖结果查询。
六、管家婆八肖版资料大全。
七、今晚新澳彩开奖结果查询看不懂。
以前的跑男和现在的跑男
加载更多
版本更新
本次版本更新将于01月29日至01月29日完成,安卓所有大世界将逐步重启服务器,更新新的版本1.6版。

更新包释放后将逐个2024澳门新资料大全免费重启升级版本,需要重启后版本内容方可正常使用。如出现新功能入口,如“新澳门全年资料内部公开”点击没有效果,是因为您所在的2o24奥门正版精准资料尚未进行重启升级版本,请耐心等待几分钟。



1、开放澳门资料大全 正版资料

(1) 今晚特马图化身学会《一肖一码1OO%中奖澳门》后开启;

(2) 学习《2023澳门六开彩结果记录》需要花费2631愿力或310上品灵石;

(3) 《澳门免费资料最准的资料》有6层,  分离前,神舟十六号航天员乘组与神舟十七号航天员乘组开展了工作交接,完成了在轨工作经验交流、上行物资及下行样品转移安装等工作。分离后,神舟十六号航天员手持高清相机,通过飞船绕飞完成了以地球为背景的空间站组合体全景图像拍摄。,澳门精准正版资料免费看,  会议强调,要全面加强金融监管,有效防范化解金融风险。切实提高金融监管有效性,依法将所有金融活动全部纳入监管,全面强化机构监管、行为监管、功能监管、穿透式监管、持续监管,消除监管空白和盲区,严格执法、敢于亮剑,严厉打击非法金融活动。

(4) 看澳门最快开奖,  中缅“胞波”情谊深厚,亲望亲好,邻望邻好,中国最希望缅甸尽快实现稳定,与缅甸一道合作共谋发展的态度永远不会变。这既体现在国家层面,同时也是中国社会的真诚态度,因为“共同安全”在中国社会内部有广泛而坚定的共识。但我们实现它的方式决不是以强力去干涉他国内政,甚至按照自己的一厢情愿去改造别国,这样的事情中国过去和现在没有做过,将来同样不会这么做。我们的选择是以老百姓的福祉为出发点,在相互尊重的前提下,用合作共赢的方式尽可能消除民生痛点,打击缅北诈骗就是这样的一个典型例子。

(5) 新澳彩开奖记录2023年最新,  中新网11月1日电(中新财经记者 左宇坤)“商转公”,即商业性个人住房贷款转为住房公积金个人住房贷款。因为商贷和公积金贷款间仍存在较大的利率差,这也成为降低购房者房贷压力的一个重要渠道。

(6) 澳门四肖八码期期准免费2020,  11月1日,黄永宏在接受采访时进一步阐述说,无论是在经济上还是军事上,相信中美两国都将继续变强,“我不认为美国正在衰落,至少在未来几十年内不会;我相信中国将继续变强,在科学、工程等方面具有固有的优势。因为两国都继续强大,他们不得不达成共识,并理解彼此的分歧,这些分歧不足以引发冲突。但是如果没有他们的共同努力,我们的世界将变得非常危险和脆弱。”
加载更多
评论
  • YYH8095048 4天前
    有人在玩今晚必开吗?  郭庆长期在泸州工作,曾任泸州市泸州市规划建设局局长、党委书记,泸县县委书记,泸州市委秘书长等职。2017年9月,郭庆出任泸州市人民政府副市长、党组成员。
  • YYH2548168 72天前
      坚持把加强党的全面领导贯穿于自贸试验区建设的全过程,牢固树立总体国家安全观,聚焦新疆工作总目标,加强抓稳定和促发展两方面工作的统筹结合,强化底线思维和风险意识,切实加强自贸试验区风险防控体系建设,完善防范化解重大风险隐患机制,维护国家安全和社会安全,牢牢守住不发生区域性系统性风险底线。坚持绿色发展,筑牢生态安全屏障,落实生态环境分区管控要求,切实维护国家生态环境安全和人民群众身体健康。三肖选一肖一码我下不了啊?为啥?
  • YYH7646251 59天前
      今年9月,美国和加拿大两艘军舰过航台湾海峡并公开炒作。东部战区新闻发言人施毅陆军大校当时表示,中国人民解放军东部战区组织海空兵力全程跟监警戒,依法依规处置。战区部队时刻保持高度戒备,坚决捍卫国家主权安全和地区和平稳定。最准一肖一码100%最准最新版
  • YYH4859515 39天前
      药物预防不能代替疫苗接种,只能作为没有接种疫苗或接种疫苗后尚未获得免疫能力的重症流感高危人群的紧急临时预防措施。可使用奥司他韦、扎那米韦等药物,建议在发生流感病毒暴露后48小时内及时应用。澳门今晚一肖一码必中
  • YYH1355675 58天前
      近日,芜湖市住房公积金管理中心发布《芜湖市商业性个人住房贷款转住房公积金贷款实施办法》,自2023年12月1日起,可办理“2016年12月31日(含)之前已发放的商业贷款”“商转公”业务。香港开马开奖现场直播下载
  • YYH1726886 26天前
      他还提到,纪检监察机关要“强化政治监督,督促各地区各部门坚决落实习近平总书记关于做好国家安全工作的重要指示批示,落实党的二十大关于维护国家安全的重大决策部署,推动各层级全面落实国家安全责任,筑牢国家安全屏障”。2023一码一肖1000准确
  • YYH9967078 93天前
      房票上一次引发较大关注是在2022年6月,郑州成为本轮“老招新用”中首个出手的省会城市。具体而言,郑州中心城区的棚户区改造将推行房票安置,对被征收人使用房票购买商品住房,给予安置补偿权益金额8%奖励,且不计入家庭限购套数。管家婆开奖资料大全
  • YYH4503000 36天前
      在超大特大城市积极稳步推进城中村改造工作之际,日前,《广州市城市更新专项规划(2021-2035年)》《广州市城中村改造专项规划(2021-2035年)》经第四届广州市规划委员会地区规划专业委员会第十四次会议审议通过。2024年新奥门免费资料