原创 世界老乡@义乌丨约旦商人穆罕奈德：用美食连起两种“年味香港马会资料”
中新网1月26日电(记者 戴晨)春节临近，“年味”开始弥漫大街小巷。购美食、添新衣、携家带口走亲访友……处处都串起了热闹的气氛和美好的祝福。
来自约旦的穆罕奈德在浙江义乌开了一家地道的阿拉伯餐厅，他说，中东国家过节的时候会买新衣、走亲戚、发红包等。而今年，他会回安徽过年，和中国亲人朋友们一起度过第一个“世界非遗版”春节。穆罕奈德说，过年要早一点回安徽，买菜、买牛羊肉、收拾房间等。“我们要安排买什么糖，安排红包，有小孩，亲戚来了，我们还要给他们发红包。”
义乌，是低调的万国美食天堂。2024年“五一”假期，义乌作为网友心中“万国美食之都”火出圈。“十一”黄金周期间，义乌的外国餐厅更是几乎都要排队取号。在义乌，可以品尝到广为人知的日韩料理、印度菜、中东菜，味美又地道的阿富汗菜、叙利亚菜、高加索菜，甚至非洲菜，堪称“舌尖上的一千零一夜”。
穆罕奈德在义乌生活了20多年，“我们餐厅共有超120名员工，30多位来自参与共建‘一带一路’国家。有的员工在店里待一段时间就去义乌市场做生意了，有人学了本领回国开店，过得都不错。”穆罕奈德注意到，这些年，留在中国、留在义乌的外国人越来越多。
谈及在义乌的生活感受，穆罕奈德多次提到“机会”这个词。他说，“义乌机会很多，有人的地方就有生意。”只要你足够勤劳，总有属于你的机会。
用一家阿拉伯餐厅，为当地的外国人呈上熟悉的家乡味道，穆罕奈德说，当外国人来义乌采购时，要让他们有家的感觉。他的餐厅，正是以“我家”(阿拉伯语：BEYTI)来命名，来到“我家”，可以吃到家乡菜，在异国他乡感受家乡的温暖。“这些年，来餐厅的食客从以阿拉伯人为主到越来越多元。除了义乌本地人，还有许多人专程从义乌市以外的地方赶来寻访美味，感受不同的美食文化。”(完)
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这一消息引发了国际媒体的很多讨论，并被赋予了额外的意义。比如有人认为这是“中英关系解冻的又一个迹象”，“政客”杂志欧洲版则表示，如果英国让中国和美国走到一起，那将是一次重大的“外交胜利”。这些都是从国际关系或地缘政治视角的解读，坦率地说，这些解读有些偏于狭隘了，或者说格局有点小了。尽管AI主要是一个科技话题，但英国办的这个全球人工智能安全峰会自始至终都没有脱离国内政治和地缘政治、价值观和意识形态的影响，这些都将成为接下来该会议取得成果的障碍和限制。
中国国务委员、公安部部长王小洪访问缅甸，同缅甸国家管理委员会主席敏昂莱举行会面，与缅甸内政部部长雅毕共同主持了中缅第七次执法安全合作部长级会议，并会见了缅甸移民和人口部部长敏载。由于这次是中国负责安全的高级官员访问缅甸，安全合作自然是双方聚焦的重点，比如深化执法安全合作，在打击电诈网赌、反恐、禁毒、湄公河流域执法、重大项目安保等领域加强合作等。这是中国对外安全合作的一个缩影，对外界来说，准确理解这些访问活动的意涵，将有助于读懂中国的安全观，这很重要。
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