原创 (经济观察)春节期间中国餐饮消费迎来高峰澳门2023全年资料免费看

中新社北京1月30日电 (赵斌 李博)春节期间,中国餐饮消费迎来高峰。

据美团数据,上海、北京、杭州、西安、苏州用户搜索年夜饭餐厅的热度位居全国前列,全平台提前半个月通过线上预订年夜饭的订单量较去年增长305%。

从全国范围看,年夜饭消费也是一片红火。春节期间,全国超800家海底捞火锅正常营业,仅除夕用餐预订已超4万桌。

私厨到家也是年夜饭的选项之一。中国烹饪大师张宝庭在接受中新社采访时表示,相比和家人一起到餐厅,很多人更喜欢在家中吃年夜饭的氛围。在此情况下,私人订制大厨团队上门制作年夜饭,不仅可以保证年夜饭的品质和档次,同时还满足了在家吃团圆饭的需求。此外,预制菜年夜饭也是性价比较高的选择。

年夜饭外带、配送服务也逐渐兴起。据统计,在美团平台上,今年春节上线年夜饭外卖服务的餐饮商户数同比增长220%。

因应春节喜庆气氛,一些菜品也在名称和形式上更重“年味”。如一些菜品被赋予吉祥的文化内涵:年糕烧黄鱼取名“祥瑞贺春鱼”、咖喱罗氏虾取名“金鳞贺春”、红糖圆子羹取名“团团圆圆羹”。美团数据显示,2025年1月以来,其平台“非遗”主题团购套餐订单量同比增长超12倍,以中国美食文化体验为特色的黑珍珠餐厅年夜饭预订量同比增长超120%。

美团研究院高级研究员王珺在接受中新社采访时认为,这些正向创新都值得被鼓励,无论是把螺蛳粉、麻辣烫等小吃带入年夜饭的“大雅之堂”,还是给餐饮产品注入文化内涵,抑或把餐饮和文旅相结合,都是值得提倡的创新。

王珺认为,餐饮行业转向场景、内容、服务乃至文化创意与旅游等多业态融合,是行业结构优化调整的表现。随着经济和消费的持续增长,中国餐饮行业也将以崭新姿态呈现在市场和广大消费者面前。

春节期间,餐饮行业有望持续热度。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示,随着相关促消费政策红利的推动,春节期间餐饮消费有望进一步提升并迎来热潮。

“连日来,消费市场年味浓、人气足、消费旺,老字号传统美食、地方特色名菜成为餐饮消费热点,一些餐饮平台年夜饭订单量同比增长1倍以上。”商务部市场运行和消费促进司司长李刚在节前的新闻发布会上表示,商务部会同有关部门推出形式多样的新春消费活动,营造红红火火的过年氛围。(完)

  芜湖也在新政中提出对“商转公”贷款实施动态管理机制:当住房公积金个贷率低于85%(含)并持续3个月,可开展“商转公”贷款业务;当个贷率高于90%(含)时,可采取相应调控措施,暂停或控制“商转公”贷款业务规模。(完)

  25。加强涉外人才服务保障。支持出入境人员综合服务“一站式”平台建设,为外籍高层次人才投资创业、讲学交流、经贸活动等提供出入境便利。对在自贸试验区工作的外籍高层次人才、外籍技术技能人才等重点群体,提供签证、工作许可、居留和永久居留、驾照转换等便利服务,不断提升服务质量。支持自贸试验区大力发展人力资源服务业,创建国家级人力资源服务产业园和人力资源服务出口基地,引进培育一批高水平人力资源服务机构。

  23。集聚高层次和急需紧缺人才。按程序认定的高层次人才到自贸试验区长期工作的,地方可按照有关规定,在住房、医疗、子女教育等方面给予支持。对具有国际国内一流水平、能够引领产业发展的人才,“一事一议”给予支持。支持地方为优秀高校毕业生提供实习补贴,对优秀的博士或博士后研究人员给予经费支持,吸引人才来疆创新创业。

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评论
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  • YYH6591937 30天前
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  • YYH1997708 46天前
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